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En réponse à :
Rôti de porc au lait
7 novembre 2007, parVous êtes comme moi et vous n’aimez pas les rôtis... au four ? C’est souvent sec et puis je ne sais jamais combien de temps les faire cuire. Ma solution : la cuisson en cocotte dans du lait pour une viande fondante et une sauce à tomber !
